Правительство установило нормы веса хлеба
September 1, 2014
Внесены изменения в Порядок поставки и использования муки, произведенной из зерна государственного интервенционного фонда.
В частности установлено, что хлебопекарным предприятиям разрешено использовать муку, производимую из зерна государственного интервенционного фонда, для изготовления хлеба весом более 500 граммов из муки пшеничной высшего, первого и второго сорта и их смеси, муки ржаной и смеси муки пшеничной и ржаной простой рецептуры (мука, дрожжи, соль, вода) без добавления сахара, жира, других наполнителей, хлеба и хлебобулочных изделий для диабетиков.
Постановление КМУ от 27.08.14 г. № 381 вступит в силу со дня официального опубликования.